Beschreibung
Unser Pilzkit für zuhause in 3 Edelpilzsorten begeistert Groß und Klein. Ob als besonderes Geschenk für Pilzliebhaber, EntdeckerInnen, Freunde des guten Geschmacks oder zum selber Ausprobieren. Es können etwa 500 g geerntet werden.
Werden Sie mit unserem Pilzzucht-Set zum Hobby-Pilzgärtner und genießen Sie eine unserer drei leckeren Sorten.
Und so geht´s:
Einfach die Verpackung entlang der Perforation aufreißen und in die Folie ein Kreuz ritzen. Anschließend für ca. 7 bis 10 Tage täglich mit Wasser besprühen. Den Pilzen beim Wachsen zusehen und dann den puren Pilzgenuss ernten. Eine Anleitung findet sich auf dem Pilzkit und einige Extrainformationen auf einem Infoblatt im Versandkarton.
Eine detaillierte Zuchtanleitung finden Sie hier:
Auf YouTube finden Sie eine kurze Videoanleitung mit einigen zusätzlichen Tipps:
https://www.youtube.com/watch?v=YI_BqbXgq5s&t
Hinweise:
Das Pilzkit nach Erhalt bitte möglichst schnell einsetzen. Wir empfehlen einen Einsatz innerhalb von maximal zwei Wochen, um eine schöne und schmackhafte Ernte zu erhalten.
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass für unser Pilz-Kit gemäß § 312g Abs. 2 Nr. 2 BGB kein Widerrufsrecht besteht. Dies betrifft Produkte, die schnell verderben können oder deren Haltbarkeitsdatum kurz bevorsteht. Unsere Pilz-Kits sind aufgrund ihrer Natur davon betroffen.
Bitte beachten Sie, dass nach Versand des Produkts aufgrund der oben genannten Regelung ein Rücktritt vom Kaufvertrag und Erstattung des Kaufpreises ausgeschlossen ist. Wir hoffen auf Ihr Verständnis und versichern Ihnen, dass jede Bestellung mit größter Sorgfalt und Qualität für Sie vorbereitet wird.
Für alle Bio-Pilz-Kits gilt DE-ÖKO-006.
Cordula Crass –
Spitzensache!
Die Pflücksbringer –
Wirklich ein Erlebnis und genial einfach. Wir waren uns nur nicht ganz sicher, wann die Pilze erntereif waren. Vermutlich haben wir etwas zu lange gewartet. Der Ernteertrag betrug satte 0,64 kg. Die Pilze passten hervorragend zu Pasta mit ein wenig Rucola, Öl und Knoblauch. Den Rest haben wir mit Salat und Steak genossen. Ohne viel Aufwand ein großer Genuss.
Florian v bothmer –
Einfach nur genial! Schön dass ihr das jetzt anbietet! Drei flushes geerntet…;-)
Auch für die Kinder ein besonderes Erlebnis!
Auf jeden Fall wieder und als Geschenk für Freunde gleich ein paar bei euch holen!
Danke, geniale weihnachtsüberraschung 🙂
Lars Eicken –
Erste Klasse, gestern 800 gr Kastanienseitlinge im „ersten Schnitt“ geerntet, vorgestern aber auch schon so roh genascht, super lecker. Jetzt warte ich auf die 2. Ernte.
Danke Peter für diese tolle Überraschung….werde ich wieder machen :-).
Steven Beltjes –
Sensationell! Am SlowFood Terra Madre Day schmecken dürfen, sowie nette Pilz-Bilder gemacht.
S. Glienke –
Obwohl wir das Pilzkit viel zu lange gelagert hatten, sind aus dem Kit massenweise Pilze gewachsen. Waren absolut begeistert sowohl von der Ernte als auch vom Geschmack!
Markus Graf –
Ich kann es gar nicht glauben, habe schon viele Pilzkits ausprobiert und leider bislang nicht so viel Glück damit gehabt. Euer Zuchtset dagegen ist die Bombe… hat richtig gut geklappt (hatte einen Kastanienseitling). Werde ich bestimmt nochmals probieren und ist ja auch ein tolles Geschenk für jeden. Weiter so !
Jan D. –
Super Sache – nur muss die Öffnung nach oben oder seitlich stehen? Das wird nicht klar aus der Anleitung.
Pilzgarten-Team –
Hallo Jan,
vielen Dank für deinen Kommentar. Das Pilzkit soll bitte so stehen, dass die Schrift ganz normal zu lesen ist. Also die Öffnung soll sich an der Seite befinden. Wir werden die Anleitung dahingehend noch einmal überarbeiten.
Liebe Grüße aus Helvesiek und eine schöne, schmackhafte Ernte!
Dein Pilzgarten-Team.
Ina (Verifizierter Besitzer) –
Es wuchert, ich bin aber auch nicht sicher, wie groß die werden sollen bevor wir sie ernten.
Pilzgarten-Team –
Hallo Ina,
vielen Dank für deinen Kommentar. Die beiden Seitlinge aus deiner Bestellung wachsen in der Regel traubenartig aus dem Pilzkit heraus. Die Traube sollte beim Ernten ca. 8-12 cm oder etwas mehr im Durchmesser haben. Wenn du feststellst, dass der Fruchtkörper langsam an den Rändern trocken wird, sollte auf jeden Fall schleunigst geerntet werden.
Falls du noch weitere Fragen hast, kannst du uns natürlich immer gerne eine E-Mail an info@pilzgarten.de schreiben. Wir freuen uns auch über Bilder deiner kleinen Pilzzucht 🙂
Liebe Grüße aus Helvesiek und eine schöne, schmackhafte Ernte!
Dein Pilzgarten-Team.
Anna (Verifizierter Besitzer) –
Tolle Sache!!! Pilze sind öfters gewachsen! Und sehr lecker!!
Und ein tolles Erlebnis für unsere Tochter Pilze selber zu gießen und pflücken. Danke!!
Volker Marek –
Nach dem kurzen Bericht im ZDF habe ich gleich „Pilzgarten“ gesucht und mit telefonischer Hilfe ihrer netten Fr.Bahrs auch den
richtigen Klick zum „Pilzkit“ gefunden.
Vielen Dank
ich bin sehr gespannt
Bettina Aust –
Ich bin begeistert. Sie sind reif. Nur weiß ich jetzt nicht genau, wie ich die Pilze ernten soll, da ich das kleine Heft verlegt habe. Einfach abschneiden? Und wachsen danach noch weitere Pilze?
Pilzgarten-Admin –
Hallo Bettina,
vielen Dank für deinen Kommentar. Du solltest eine E-Mail von uns mit den entsprechenden Erntehinweisen erhalten haben.
Bei weiteren Fragen gerne an uns wenden.
Dein Pilzgarten-Team.
Ina (Verifizierter Besitzer) –
Wir hatten die Kastanien- und Zitronenseitlinge und jeweils nur eine Ernte von gut 300 g., obwohl sie nach wenigen Tagen schön wucherten. Ein zweites Mal kamen zwar kleine Sprösslinge raus, die wuchsen aber leider nicht weiter. Die Kisten standen bei uns im Bad so bei 16-18 Grad und die Zitronenseitlinge stanken sehr unangenehm nach „Klostein“ schon ab dem ersten Tag als noch gar keine Pilze zu sehen waren. Als Besuch kam, haben wir sie ausgelagert. Zu braten waren beide Sorten hervorragend, schmeckten auch beide gut, schönes festes „Fruchtfleisch“, guter Eigengeschmack.
Pilzgarten-Team –
Hallo Ina,
vielen Dank für deine Rückmeldung.
Wir verstehen, dass du gerne mehr als jeweils 300 g der schmackhaften Pilze geerntet hättest und nach „Klostein“ sollten die Pilzkits natürlich auch nicht riechen.
Lass uns doch gemeinsam herausfinden, was da nicht ganz optimal gelaufen ist. Wann hast du die Pilzkits von uns erhalten und wann wurden die Kartons geöffnet? Bitte schreib uns doch einfach eine kurze E-Mail an info@pilzgarten.de und dann finden wir sicher eine zufriedenstellende Lösung.
Vielen Dank!
Dein Pilzgarten-Team.
Kathrin Grotjahn (Verifizierter Besitzer) –
Tolle Sache, einfach und gelingsicher, gleich schon selbst verwendet und einmal als Geschenk – für experimentierfreudige Foodies ein Muss! Gerne wieder, schnelle und Gute Versendung obendrein. Viele Grüße, Kathrin von SANDDORN & SEEGRAS
Anke Schonlau (Verifizierter Besitzer) –
Das ist eine tolle Sache, alles funktionierte zeitlich wie beschrieben. Die erste Ernte war sehr groß , und das Ergebnis sehr zufriedenstellend. Der Pilz schmeckte super und freuen uns heute auf die zweite Hälfte der Pilze. Gerne wieder, macht weiter so,
Sonnige Grüße, Anke
Marianne Enge (Verifizierter Besitzer) –
Hallo,es war ein tolles Vergnügen den Pilz wachsen zu sehen…nun, da er abgeerntet ist, habe ich eine Frage ,der Block braucht 14 Tage ruhe….muss er in dieser Zeit versprüht werden? Und kann man den Block nach dem abernten in den Garten bepflanzen…es ist auf jeden Fall ein großes Vergnügen……….würde mich über eine zeitnahe Antwort freuen…Marianne
Pilzgarten-Admin –
Hallo Marianne,
das freut uns sehr zu hören, dass es Dir so viel Spaß gemacht hat.
Das Pilz-Kit benötigt während dieser Ruhephase keine weitere Betreuung. Sobald die 14 Tage vorbei sind, kannst Du wie gehabt eine zweite Ernte starten.
Den abgeernteten Block kannst Du dann auf Deinen Komposthaufen werfen (soweit vorhanden), vielleicht etwas am Rande wo er nicht gleich bedeckt wird. Mit etwas Glück werden dort noch vereinzelt ein paar wenige Pilze wachsen.
Liebe Grüße,
das Team vom Pilzgarten
Laura (Verifizierter Besitzer) –
Habe die Pilze schon vor einem Monat bestellt, sie wurden am 10.07. abgepackt. wollte heute anfangen und habe gelesen, dass sie eigentlich 2 Wochen in der Kühlung gelagert werden müssen…Sie standen jetzt seit wir sie bekommen haben einfach im Raum, ist das sehr schlimm??
Pilzgarten-Admin –
Hallo Laura,
vielen Dank für deine Nachricht. Wir empfehlen eine maximale Lagerung von zwei Wochen. Wir selber haben allerdings in Versuchen auch schon Pilzkits nach fast zwei Monaten noch zum Fruchten gebracht. Es kommt dabei etwas auf das Klima in dem Raum an und bei einem Naturprodukt unterliegt der Erfolg natürlich auch immer gewissen Schwankungen.
Wir schlagen vor, dass du das Pilzkit einfach nach Anleitung behandelst. Falls du beim Öffnen bzw. Anschneiden feststellst, dass schon Pilze in der Tüte gewachsen sind, können diese einfach entfernt werden. Normalerweise solltest immer noch zufriedenstellende Erträge ernten können.
Wir wünschen viel Erfolg und eine schmackhafte Ernte.
Dein Pilzgarten-Team.
JW (Verifizierter Besitzer) –
Am 19ten bestellt, am 22sten bekommen. Super Sache!
Zum Kit an sich kann ich noch nichts sagen.
elfie –
Schöne Sache, aber mit zwanzig Euro für 500 g Pilze ein recht teures Vergnügen
Wolfgang Bechtold (Verifizierter Besitzer) –
Ich bin gespannt. Ich bin am 8.Tag beide Kits wachsen. Ich weiss nicht in welcher Größe ich ernten soll. Ich habe beide Kits in einem Paket bekommen musste 2x Porto bezahlen.
Zu Elfie: teures Vergnügen natürlich sind die Pilze im Wald kostenlos.Mit dem Hund muss ich sowieso in den Wald. In unserem Supermarkt kosten Pfifferlinge 20€ KG Weissrussland Steinpilze 50-98€ pro KG.
Ich freue mich auf die ersten Selbstgezüchteten.
Pilzgarten-Admin –
Hallo Wolfgang,
vielen Dank für deinen Kommentar.
Zu deiner Frage: Die Pilze können geerntet werden, sobald die „Traube“ einen Durchmesser von ca. 8-12 cm hat. Etwa wie auf den Bildern in unserem Online-Shop. Sie sollten auf jeden Fall geerntet werden, sobald die Ränder trocken werden.
Wir wünschen dir weiterhin ein tolles Zuchterlebnis mit einer schmackhaften Ernte!
Dein Pilzgarten-Team.
Wolfgang Bechtold (Verifizierter Besitzer) –
Wir haben gestern die Pilze gegessen.Schmeckten wunderbar.
Die Ernte war leider wenig. Kastanienseitlinge 200 Gramm. Limonenseitlinge 100 Gramm.
Das war enttäuschend.
kraushenrique6 (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe mein Kit „Kastanienseitling“ bestellt und es kam nach 3 Tagen an. Super Sache! Ich habe es direkt aufgeschnitten und in den Keller gestellt und 3x jeweils 5x besprüht. Nach wenigen Tagen kamen schon ein paar große Pilze von hinten hervor und danach wucherten die Pilze täglich wie verrückt. Nach genau einer Woche ist ein Pilz alleine größer als meine Hand. Jetzt eine kleine Frage. Kann ich ein paar Pilze schon ernten, obwohl untenrum noch ein paar Sprösslinge kommen? Weil ich habe da bestimmt schon 500g und möchte sie endlich probieren!
Pilzgarten-Admin –
Hallo Henrique,
vielen Dank für deine Nachricht und die Zusendung der Bilder per E-Mail. Es ist für uns immer eine Freude zu sehen, wie die Pilzkits bei unseren Kunden wachsen.
Zu deiner Frage:
Die Pilze können und sollten in dem Stadium geerntet werden. Sonst werden sie schnell zu trocken und wellen sich an den Kanten nach Außen. Nach der ersten Erntewelle kannst du entweder noch ein wenig auf die Nachzügler warten oder den Substratblock umdrehen und mit der anderen Seite genauso verfahren, wie auf der Vorderseite.
Wir wünschen dir eine spannende Ernte und ein schmackhaftes Erlebnis im Anschluss.
Falls weitere Fragen auftreten, stehen wir natürlich gerne zur Verfügung.
Dein Pilzgarten-Team.
Harry Andersson (Verifizierter Besitzer) –
Ich hatte das Kit Kastanienseitling für eine öffentliche Vorführung bestellt und genau nach Anleitung gehandhabt. Pünktlich zur Vorführung sprossen die Fruchtkörper dicht an dicht zum Erstaunen und zur Freude der Besucher heraus. Sehr schön anzusehen; und lecker waren sie auch.
Mathilde –
wir haben den Substrartblock aus der folie ausgepackt und dann in eine Wanne getan. Die Wanne hat unten viele Löcher und steht in einer zweiten Wanne ohne Löcher. Oben ist eine Plexiglasscheibe drauf. Immer schön besprüht, dann wuchsen schon bald die ersten Pilze. Aber dann war das Problem, dass die Pilze anfingen zu gammeln, es roch auch sehr stinkig nach zersetztem eiweiß. Jetzt haben wir alles was nicht OK war weggeschnitten und hoffen, dass es nun besser weiter geht. Das besprühen ersetzen wir jetzt durch einen Trichter der oben im Substrat steckt und täglich mit Wasser gefüllt wird.
Pilzgarten-Admin –
Liebe Mathilde,
vielen Dank für deine ausführliche Nachricht zum Erlebnis mit deinem Pilzkit.
Wir wundern uns etwas über dein Vorgehen, den Block komplett auszupacken und in eine Wanne zu stellen. Lag deinem Paket keine Anleitung bei? Der Block sollte niemals komplett ausgepackt werden, sondern einfach, wie auf dem Karton beschrieben, angeschnitten und dann zum Feuchthalten besprüht werden. Dann wachsen schöne Fruchtkörper als Traube aus dem Block und er trocknet darüber hinaus auch nicht so schnell aus. Die Idee, mit einem Trichter zu arbeiten, finden wir zwar durchaus sehr kreativ, wird aber sehr wahrscheinlich nicht zum Erfolg führen. Sie können versuchen, den Block mit Frischhaltefolie wieder einzuwickeln und dann wie beschrieben mit einem Kreuz anzuschneiden. Mit sehr viel Glück werden noch einige Fruchtkörper nachwachsen. Ansonsten sehen wir keine weiteren Möglichkeiten, den Block wieder zum Leben zu erwecken.
Dein Pilzgarten-Team.
Mathilde –
Inzwischen haben sich mit unserer Methode schöne Fruchtköper entwickelt. Es wachsen weiterhin welche nach. Inzwischen lassen wir die Plexiglasscheibe tagsüber weg. Der Block fühlt sich immer schön feucht an.
Meint Ihr, dass man durch Zugabe von abgekochten Buchenspänen das Substrat vermehren kann um noch mehr Pilze zu ernten?
Pilzgarten-Admin –
Liebe Mathilde,
das Pilzgarten-Team wünscht ein frohes neues Jahr!
Es freut uns zu hören, dass du doch noch in den Genuss einer schönen Ernte gekommen bist. Die Idee, durch Zugabe von Buchenspäne ein weiteres Wachstum zu erreichen finden wir spannend. Wir selber haben so etwas noch nicht ausprobiert und können daher schlecht eine Prognose abgeben. Einen Versuch kannst du natürlich gerne starten und wir würden uns über einen Erfahrungsbericht sehr freuen. Auf der Webseite Shii-Take.de findest du eine ganze Reihe von Kulturtipps, die dir bei deinem Vorhaben vielleicht eine Hilfe sein können.
Dein Pilzgarten-Team.
Maywald (Verifizierter Besitzer) –
Super nett …. wir hatten aus Versehen den Deckel gelüftet und damit das Pilzwachstum ungewollt gestartet …..Pilzgarten hat uns trotzdem kulanterweise ein neues Kit zukommen lassen….Daumen hoch für diesen tollen Service !!!
Verena Hars –
Puh, ich bin gerade fertig mit Putzen. Meine Kastanienseitlinge haben nach einer Woche so dermaßen ihre Sporen verteilt, dass im Flur alles weiß ist: der Fußboden, die Möbel, die ebenfalls unter der Treppe gelagerten Äpfel, die Schuhe, die Jacken, …. einfach alles. Und die Sporen sind sogar die Treppe hochgezogen, oben ist im Flur auch alles weiß. Die Sporen haben sich wie ein dünner Film auf alles gelegt und lassen sich auch nicht einfach wegsaugen. Das meiste habe ich jetzt gewischt, aber wie ich meine Schuhe und Jacken wieder sauberbekommen soll, weiß ich noch nicht. Ich hoffe, die Pilze schmecken nachher wenigstens. Jetzt stehen sie erstmal draußen.
Pilzgarten-Admin –
Liebe Verena,
vielen Dank für deine Rückmeldung.
Wir sind etwas bestürzt über deinen Bericht. Eine derart hohe Sporenlast, wie du sie beschreibst, deutet auf eine viel zu späte Ernte und/oder falsche Lagerung hin. In den vielen Jahren, in denen wir das Pilzkit nun schon vertreiben, ist uns so ein Vorfall noch nicht berichtet worden. Auch in unserer eigenen Zucht konnten wir eine so enorme Sporulation nur nach deutlicher Überlagerung feststellen.
Wir sind über dein Feedback wirklich sehr dankbar und nehmen deinen Hinweis zum Anlass, entsprechende Informationen über den richtigen Erntezeitpunkt in die nächste Version unserer Anleitung aufzunehmen. Hoffentlich konnte der Geschmack diesen ärgerlichen Vorfall wenigstens etwas vergessen lassen.
Dein Pilzgarten-Team.
Peter –
Hallo,
habe an Weihnachten ein Kit Limonenseitlinge (Abpackdatum 16.12) geschenkt bekommen. Am 25.12 habe ich es „aktiviert“ . Leider trat bereits nach wenigen Tagen ein unangenehmer Geruch auf. Heute am 2.1 habe ich den ersten Geschmackstest ( ein rohes Stück) vollzogen. Leider ungenießbar, da total bitterer Geschmack. Was stimmt hier nicht ?
Pilzgarten-Admin –
Hallo Peter,
vielen Dank für dein Feedback.
Wir konnten leider auf Grundlage deiner Schilderung noch keine Ursache für das beschriebene Ergebnis ermitteln. Wir werden dich noch einmal direkt per E-Mail kontaktieren, um gemeinsam Ursachenforschung zu betreiben und dann sicher auch eine geeignete Lösung finden.
Dein Pilzgarten-Team.
Anja (Verifizierter Besitzer) –
Super Erlebnis! Frage: Wie kann ich die Pilze „zur Ruhe setzen“? Meine Zitronenseitis wollen gar nicht mehr aufhören, es kommen immer mehr Fruchtkörper aus der ersten Seite (schon zwei Ernten, insgesamt knapp 200gr). Allerdings sieht man dort nun auch etwas grüne Schimmel – viellleicht weil ich versucht hab, sie in der Kiste ruhig zu stellen? Die Kastanienseitis hingegen hab ich nach üppiger Ernte (fast 500 gr) umgedreht und angeschnitten, aber hinter der Folie wurde es nur weiss – keine Fruchtkörper mehr. Zudem gab‘s weissen „Staub“ im Bad, wo sie standen. Was mach ich jetzt am besten mit den beiden?
Pilzgarten-Admin –
Hallo Anja,
vielen Dank für dein Feedback.
Die Pilzkits kann man nach Initiierung der Fruchtung kaum „ruhigstellen“. Nachdem du die erste Welle bzw. sogar eine zweite Welle geerntet hast, kannst du den Block unbesorgt umdrehen und neu starten. Die Vorderseite kann dabei ignoriert werden. Selbst, wenn sich dort schon etwas Schimmel gebildet hat (was nach einer gewissen Zeit in der Hobbyzucht unweigerlich passiert), wird das keinen Einfluss auf die Qualität der neuen Ernte haben.
Bei den Kastanienseitlingen kann man nur abwarten. Es besteht durchaus die Möglichkeit, dass die „Power“ des Substrats bereits komplett in die Pilze der Vorderseite gewandert ist und sich auf der Rückseite keine Pilze mehr bilden. In deinem Fall scheint das sehr wahrscheinlich. Da der Block anscheinend laut deiner Beschreibung bereits stark sporuliert (der weiße Staub sind ungefährliche Sporen), würden wir zur Entsorgung raten.
Bitte lass uns einfach wissen, falls noch weitere Fragen auftauchen. Ansonsten wünschen wir ein schmackhaftes Erlebnis bei Verköstigung deiner Sprösslinge 🙂
Dein Pilzgarten-Team.
wlad –
Hallo,
Ich habe blauen Schimmelpilz auf der Oberseite, der langsam auf die angeritzte Seitenfläche zu den guten, pinken Pilzen wandert. Ist das Normal?
Pilzgarten-Admin –
Hallo,
vielen Dank für deine Nachricht.
Würdest du uns dazu ein oder zwei Bilder an info@pilzgarten.de schicken? Auch bitte Angaben zu Bestelldatum, Packdatum (Aufkleber auf der Unterseite) und Start der Zucht dazu schreiben. Dann werden wir uns umgehend bei dir melden und sicher eine Lösung finden.
Vielen Dank.
Dein Pilzgarten-Team.
Christine Riffelmacher –
Liebes Pilzteam, es hat großen Spaß gemacht, die Pilze wachsen zu sehen. Leider war aber die Ernte mit 250g nicht gerade üppig. Der Geschmach war aber hervorragend! Unter den abgeernteten Rosenseitlingen kamen sehr viele sehr kleine zum Vorschein, die aber fast farblos und total schlapp waren. Wie kann ich jetzt weiter verfahren? Ich hab gelesen, der Block braucht 14 Tage Ruhe (offen oder zugedeckt?) an anderer Stelle stand, man soll ihn gleich umdrehen und weiter machen. Bin etwas ratlos. Wäre dankbar für nen guten Tipp!
Herzliche Grüße!
Pilzgarten-Admin –
Liebe Christine,
vielen Dank für deine Nachricht. Wir haben dir eine E-Mail zu deinem Problem geschickt und freuen uns auf eine kurze Rückmeldung 🙂
Vielen Dank und liebe Grüße aus Helvesiek.
Dein Pilzgarten-Team.
Ulrike Lah –
Leider kann ich noch keine gültige Wertung abgeben. Ich habe Ihr Pilzkit vor vier Tagen bekommen und stelle es jetzt zur Zucht auf. Dabei fiel auf, dass der Block rundum weiß ist . Hoffentlich ist das nicht schon Schimmel- ich hatte mich über das Geschenk sehr gefreut. Das Kit steht mäßig hell in einem Kellerraum bei ca 15 Grad und 80 Prozent Luftfeuchtigkeit. Für eine schnelle Antwort wäre ich Ihnen dankbar. Mit freundlichen Grüßen,
Ulrike Lah
Pilzgarten-Admin –
Hallo Ulrike,
vielen Dank für deine Nachricht. Der Block muss weiß sein. Das sind die Myzel-Fäden, die in der Reifephase das Substrat bestehend aus Sägemehl und Zuschlagstoffen durchwachsen. Das ist so gewollt und ist kein Grund zur Beunruhigung. Vielmehr ist es ein gutes Zeichen, dass der Block reif genug ist, um wunderschöne Fruchtkörper zu bilden.
Weitere Informationen erhältst du auch bei uns auf dem YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/watch?v=YI_BqbXgq5s
Wir wünschen dir viel Spaß mit deinem Pilzkit und eine schmackhafte Ernte 🙂
Dein Pilzgarten-Team.
Clemens Post –
Für uns war es ein Geschenk und wir waren total aus dem Häuschen. Wie schnell und üppig die Pilze gewachsen sind war jeden Tag eine Freude. Haben ein paar angebraten um den „puren“ Geschmack auszuprobieren, der Rest ging in ein Risotto. Beides überragend. Uns hat es gefallen! In manchen Kommentaren entsteht der Eindruck, das die ganze Sache irgendwie kompliziert ist. Das kann ich nicht nachvollziehen…
Biggi –
Ich bin vollends begeistert🤗
Habe zu Weihnachten die Kastaniensaitlinge bekommen und gestern schon die 3. üppige Ernte eingeholt. 500g insgesamt bis jetzt, aber es geht noch weiter…
Da die Pilze ihre Sporen verteilen, sollte man sie auf eine abwischbare Fläche stellen.
Ich kann dieses Kit nur wärmstens empfehlen. Die Qualität der Pilze ist 1A und allein die Freude über jeden neuen Sprößling ist jeden Cent wert.
Leonhard –
Der Kit schimmert im oberen Teil nach 8Tagen, Pilze sind noch keine gekommen. Sind die Pilze, wenn noch welche wachsen sollten, trotz des Schimmels noch essbar? Aflatoxine!
Lulu –
Sind schwarzer pelziger Schimmel und Fliegen auf dem Substrat normal und gesund bei diesem Kit? 😅 das wächst nämlich neben den Kastanienseitlingen und ich bin mir nicht sicher ob das so sein sollte…
Lulu –
Nachdem ich mein Schimmelproblem hier geschildert habe wurde sofort mit mir Kontakt aufgenommen und ein neues Pilzkit zugesandt.
Dieses wuchs und geseihte wie erwartet und die Kastanienseitlinge schmeckten köstlich!
Vielen Dank für den netten Service, ich kann das Kit uneingeschränkt weiterempfehlen 🙂
Eli (Verifizierter Besitzer) –
Wir haben gestern, 17 Tage nach Bestellung des Pilzkits, 500 g Rosenseitlinge geerntet. Absolut lecker, und beim Wachsen wunderschön anzusehen. Zwischendurch gab es mal 2-3 Tage (scheinbaren?) Wachstumsstillstand, aber dann „explodierten“ sie förmlich. Bin gespannt auf die nächste Welle und die Familie sitzt mir schon mit tropfendem Zahn im Nacken :D.
Danielle (Verifizierter Besitzer) –
Ich habe ein Pilzkit für mich und anschließend eines als Geschenk bestellt. Beide Male klappte die Lieferung um Handumdrehen.
Ich hatte den Kastanienseitling, der nach Anleitung behandelt wurde und innerhalb ca. einer Woche wunderschöne Pilze in sehr üppiger Menge produziert hat. Neben leckeren Pilzen zum Essen ist es einfach schön, ihnen beim Wachsen zuzuschauen. Ich bin super zufrieden mit dem Kit und würde es uneingeschränkt weiterempfehlen. Toller Shop und tolles Produkt!
Pia S –
Hervorragende Qualität und die Beratung ist ebenfalls spitze. Wir haben 3x ernten können!!! Die erste Ernte war ca. 700 gr, die 2. ca. 300 gr und die 3. Ernte ca. 200gr.
Auf Rat des Verkäufers, habe ich nach der 1. Ernte 14 Tage den Karton an einem kühlen und dunklen Ort ruhen lassen, dann den inneren Bereich umgedreht usw. Und dann wieder täglich mit Wasser besprüht….
Wir haben so mehr als insgesamt 1200gr Pilze erntet können!
Geschmacklich ein Gedicht!
Absolute Kaufempfehlung!!!
Elias Burkhardt –
Hallo,
Was ich nicht verstehe:
Man soll durchgehend besprühen, aber nicht auf die Pilze. Nach 4 Tagen sind die Pilze da, also kann Ich ja garnicht besprühen, wenn die Pilze da sind.
Pilzgarten-Team –
Lieber Elias,
vielen Dank für deine Anmerkung.
Es stimmt, man sollte die Pilze selbst nicht direkt besprühen, damit sie nicht zu feucht werden. Am besten sprühst du sanft an den Pilzen vorbei, sodass vor allem das Substrat schön feucht bleibt. Wenn die Pilze dann nach ein paar Tagen erscheinen, kannst du einfach weiter vorsichtig um sie herum sprühen. So bleiben die Bedingungen optimal und die Pilze können sich gut entwickeln, ohne dass der Fruchtkörper zu viel Feuchtigkeit abbekommt.
Es ist kein Problem, wenn die Fruchtkörper beim Besprühen mal etwas nass werden. Wenn es möglich ist, versuche aber dennoch, vorwiegend das Substrat zu treffen, damit die Pilze die idealen Wachstumsbedingungen haben.
Falls noch weitere Anmerkungen oder Fragen auftauchen, stehen wir dir natürlich auch gerne per E-Mail unter info@pilzgarten.de zur Verfügung.
Vielen Dank und viel Erfolg bei deiner eigenen kleinen Zucht 🍄🟫
Dein Pilzgarten-Team.