Frischpilze

Bio-Edelpilze in bester Qualität: Bei Pilzgarten profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung im zertifizierten ökologischen Anbau von Biopilzen und unseren hohen Qualitätsanforderungen. Unsere vielfältigen Frischpilze produzieren wir mit Leidenschaft für unser Sortiment sowie höchsten Ansprüchen an Kundenservice und Umweltverträglichkeit. Hier geben wir Ihnen einen Überblick über unser Angebot an frischen Pilzen sowie die Eigenschaften und Verwendung der verschiedenen Sorten vom Kräuterseitling bis zum Weißen Buchenpilz. Entdecken Sie die vielseitige Welt der edlen Speisepilze von Pilzgarten!

Unsere edlen Bio-Speisepilze

Kräuterseitling

Kräuterseitling:

Der Vielseitige. Unser wichtigster Edelpilz im Sortiment. Vielseitig in der Küche verwendbar, kalorienarm mit zartem Aroma.
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Shiitake | Pilzgarten

Shiitake:

Der Aromatische . Seit Jahrhunderten geschätzter Gourmet-Pilz. Sehr aromatisch im Geschmack, ideal zum Grillen oder für die asiatische Küche.
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samthaube

Samthaube:

Die samtige Verführung mit Biss. Zu Unrecht wenig bekannter Delikatess-Pilz. Intensives Waldaroma und festes Pilzfleisch, schmeckt roh, angebraten oder gekocht.
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weisser-buchenpilz

Weißer Buchenpilz:

Das helle Köpfchen mit feinem Geschmack. Heller, besonders in Asien geschätzter würziger Pilz mit exquisitem Aroma. Auch als Shimeji bekannt.
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limonenseitling

Limonenseitling:

Der Exotische. Dekorativer leuchtend gelber Speisepilz mit frischem Aroma. Exotischer Pilz mit wertvollen Inhaltsstoffen.
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Kastanienseitling

Kastanienseitling:

Der Würzige. Zarter kastanienbrauner Gourmet-Pilz mit festem Fleisch. In der Küche eine gute Alternative zu Fleisch.
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rosenseitling

Rosenseitling:

Der Attraktive mit deftiger Note. Kräftig rosaroter Edelpilz mit ausgefallenem Geschmack. Erinnert zubereitet an gebratenen Speck.
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Pom Pom Blanc | Pilzgarten

Pom Pom blanc:

Der Individualist. Fester weißer Speisepilz mit intensivem Waldpilzgeruch, der optisch an einen kleinen Blumenkohl erinnert. Auch als Igel Stachelbart bekannt.
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