Zucchini Shiitake Gemüse

8. Dezember 2015
Shiitake | Pilzgarten
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Zutaten
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Anleitungen
  1. 500 g Zucchini in feine Streifen schneiden, in Olivenöl andünsten.
  2. 300 g in Würfel geschnittene SHIITAKE dazugeben, mitdünsten.
  3. 150 g Frischkäse und etwas Sahne dazugeben, mit Gartenkräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu Frühkartoffeln!

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