Knusprige Pilze auf Gemüsebett

16. November 2015
Shiitake | Pilzgarten
Knusprige Pilze auf Gemüsebett
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Zutaten
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Anleitungen
  1. Das Gemüse im Olivenöl kurz garen, mit Salz, Pfeffer und Gewürz abschmecken, auf einer vorgewärmten Platte anrichten.
  2. Nebenher eine zweite Pfanne mit Butter und Olivenöl erhitzen, die Pilze, Zwiebel und Knoblauchzehe knusprig anbraten und auf dem Gemüsebett anrichten.

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